Afgift på fedt(Skat og moms)
16-02-2011 07:20
Af
Gert Jessen
Skatteministeren har fremsat et lovforslag om afgift på mættet fedt. Det er tanken, at de nye regler skal have virkning fra den 1. juli 2011.
Afgiften kommer til at udgøre 16 kr. pr. kg. mættet fedt. Den skal betales af virksomheder, der fremstiller eller indfører fødevarer - kød, mejeriprodukter, margarine og olie - med et indhold af mættet fedt på over 2,3 %. Det vil sige virksomheder i første led, altså slagterier, mejerier og importvirksomheder. Detailhandlerne, herunder slagter- og bagerbutikker, skal derimod ikke registreres. De kommer til gengæld til at mærke afgiften via forhøjede leverandørpriser.
I Danmark findes der kun relativt få, men til gengæld primært store slagterier og mejerier, og de vil utvivlsomt hurtigt etablere administrative rutiner til håndtering af den nye afgift.
Udfordringen ved de nye regler vil derfor i første række komme til at ligge hos import-virksomhederne, som er mange i antal, og som er af varierende størrelse. Der findes rigtig mange mindre importvirksomheder. Mange af disse vil få et betydeligt behov for rådgivning. Dels omkring deres registrering hos SKAT, men også om hvorledes de skal opgøre indholdet at fedt i de varer, som de importerer. Det sidste gælder især for virksomheder, der importerer fødevarer, der ikke i sig selv er omfattet af afgiften, men hvor der er afgiftspligtige ingredienser i disse, fx kød og ost på en pizza. Det bliver således ganske kompliceret at opgøre fedtindholdet i et sådant tilfælde.
Privatpersoner skal også betale afgift, men afgiftspligten indtræder kun, hvis man fra udlandet får tilsendt varer, der indeholder ca. 3 kg mættet fedt eller mere. Det forekommer næppe ofte. Til gengæld kan der være institutioner og andre ikke-erhvervsmæssige importører, som vil skulle betale afgift, fordi de selv køber fødevarer hjem fra udlandet.
Evt. spørgsmål kan rettes til Gert Jessen, tlf. 6312 7172, gej@bdo.dk.
Til nyhedslisten